Карта стоек

Лыткарино. Новости

Онлайн
трансляция

Яндекс.Погода

среда, 13 ноября

ясно+4 °C

Онлайн трансляция

Зима в Подмосковье: Егорьевск

16 февр. 2019 г., 19:26

Просмотры: 419


Путешествие в детство

 

Новый туристический маршрут Подмосковья работает в Егорьевске. Он по праву претендует стать брендом округа. Кондитерская фабрика «Победа» предлагает совершить увлекательное путешествие по цехам и лабораториям сладкого производства и увидеть своими глазами, как рождается шоколад

На одной из них мы побывали вместе с первоклассниками средней школы № 5.
«Давайте откроем эту дверь. Там восхитительно пахнет шоколадом. Сейчас вы зайдёте и сразу пропитаетесь этим запахом», – экскурсию проводит заместитель директора по общественным связям Андрей Кузин.
В глазах первоклассников восторг. Ещё бы! Мечта любого ребёнка – оказаться в волшебной стране, где плещется море шоколада, возвышаются горы орехов, а по конвейерным лентам, как по рекам, проплывают сладкие лакомства разных форм и размеров. И поедать их можно не только взглядом.
«Не увлекайтесь дегустацией ингредиентов, скоро нам предстоит попробовать готовые конфеты», – предупреждает экскурсовод. Продегустировать продукцию во время экскурсии можно на разных этапах приготовления.
Пока дети идут по коридорам фабрики, наполненным шоколадным запахом, заглядывая в цеха и лаборатории, им рассказывают сотни интересных подробностей: кто придумал шоколад, из чего он состоит, где берут ингредиенты, какие машины участвуют в создании конфет и сколько людей задействовано на производстве.
«Для детей помладше эта экскурсия – возможность открыть что-то новое для себя и насладиться сладостями, для детей постарше программа составлена с учётом профориентации. Может быть, посетив нашу фабрику, они влюбятся в шоколад и позже придут к нам работать. Или благодаря этому сладкому путешествию кто-то из них станет знаменитым шоколатье», – делится Андрей Кузин.
Во время путешествия по фабрике на детских лицах часто зажигаются улыбки, то здесь, то там слышится смех. Это неспроста. «Вы знаете, что шоколад содержит гормон счастья – эндорфин? – улыбается экскурсовод. – Эндорфин нужен всем: и взрослым, и детям».
 

Андрей КУЗИН,
заместитель директора по общественным связям на кондитерской фабрике «Победа»:
Эти экскурсии – только начало. Мы наблюдаем, анализируем, учитываем все нюансы и совершенствуемся. Пока наша аудитория – дети. Но в дальнейшем у нас будут разноплановые программы, рассчитанные, в том числе, и на взрослых, и на семейные посещения. Конечно, мы будем звать к себе в гости как жителей нашего города, так и туристов из других городов. Пройдёт совсем немного времени, и здесь появятся интерактивный музей, магазин, кафе, в котором наши шоколатье будут готовить эксклюзивные конфеты по рецептуре гостей. Удивлять посетителей будут необычные масштабные экспозиции, шикарные фотозоны. Возможно, мы будем привлекать для интерактивных программ артистов и звёзд кино. У нас большие планы. В нашей компании принято мечтать по-крупному. Когда-то генеральный директор фабрики Ольга Муравьёва, будучи ещё маленькой девочкой, мечтала о шоколаде. А сейчас её мечта превратилась в 3 кондитерские фабрики, 500 наименований продукции и 200 тонн изделий в сутки.


После того, как первоклассники увидели всю цепочку приготовления шоколадного лакомства, от обжарки какао-бобов до упаковки готовых конфет, наступило время мастер-класса.
Детям предстояло сделать сладкий подарок для близких своими руками. Под руководством опытных наставников у всех получились отличные шоколадные фигурки, поэтому каждому торжественно вручили сертификат кондитера первой категории и подарки: памятные сувениры с брендом «Победа».
В конце экскурсии свои двери перед гостями фабрики открывает шоурум.
На полках – коробки с манящими названиями: «Трюфели тирамису с сыром маскарпоне», «Трюфели кофе мокка в сливочной пудре», «Белый шоколад с кусочками клубники» и другие. Здесь их можно купить по ценам производителя.

Дата, время и стоимость экскурсии определяются индивидуально. Справки и заказ по телефонам: +7(909)652-85-45, +7(916)520-87-50.

Как добраться:

  • Своим транспортом
    до ул. Промышленная, д. 3.
  • Общественным транспортом
    до остановки «Аэродром»
    из Егорьевска – автобусом № 1 (ул. Хлебникова – ул. Крупской),
    из Воскресенска – автобусом № 29 (Воскресенск – Егорьевск),
    далее – пешком

Федоренко Андрей Викторович