Праздник живота и души: лыткаринцев приглашают на фестиваль «Русский холодец»

Это блюдо – одно из самых традиционных на наших праздничных столах. А много ли его разновидностей мы знаем? Побывав на гастрономическом фестивале «Русский холодец» в Павловском Посаде, лыткаринцы смогут отведать разные сорта этой закуски, посостязаться в скорости её поедания и просто повеселиться.

Главным героем мероприятия станет, конечно, холодец – здесь его представят в самых разных формах, во всём многообразии вкусов. В конкурсной программе кулинаров участвуют представители предприятий общепита, производители продуктов питания, образовательные учреждения, в общем, все, кто связан с поварским искусством. На суд жюри и многочисленных зрителей стараются представить самые разные вариации привычного блюда – и классический холодец, и сладкий, и студни из морепродуктов.

Фото: kdmuseum.ru

Если же разыграется аппетит, можно поучаствовать в конкурсах: «Царь-Холодец», «ХРЕНовая поляна», «СТУДегрейка». Ну а самых отважных ждёт III Гастрономический чемпионат по поеданию главного блюда праздника. Турнир пройдёт в трёх номинациях: среди мужчин, среди женщин, а также по «Холодецким шахматам».

Любители поколдовать на кухне смогут узнать секреты приготовления традиционной русской закуски у профессиональных поваров. Также в программе – мастер-классы, концерт с участием народных коллективов, анимация, ярмарка… В общем, скучно не будет!

Фестиваль «Русский холодец» ждёт гостей в музейно-выставочном комплексе «Княжий двор» 6 марта, с 11:00 до 16:00.

Адрес:

Городской округ Павловский Посад, посёлок Большие Дворы, улица Маяковского, дом № 130.

Как доехать:

На автомобиле: по Лыткаринскому шоссе в сторону Рязанского шоссе, затем по Егорьевскому шоссе и Московскому малому кольцу в сторону 46К-7021, далее – по 46К-7021. На общественном транспорте: автобусом № 348 до станции метро «Котельники», на метро – до Курского вокзала Москвы, затем – на электричке до станции Павловский Посад. До посёлка Большие Дворы – на автобусе № 386.